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SETTORE PUBBLICA ISTRUZIONE Servizio Assistenza scolastica e servizi per le scuole Via Notarbartolo, 21/a 90141 Palermo
Ai Sigg.ri Capi d’Istituto delle Istituzioni Scolastiche Ai Collegi dei DocentiAi Consigli di Circolo - IstitutoAi Sigg.ri Docenti responsabili dell’autocontrolloAi Sigg.ri Docenti per l’educazione alla saluteA tutto il personale addetto alla refezioneAlle Commissioni Genitorie p.c. All’ UrpAll’ Ufficio Stampa Alla Ditta Gemeaz Cusine s.r.l.Alla Ditta Zilch s.r.l. Alla Ditta Nuova Cucina Siciliana
OGGETTO: funzionamento del servizio di refezione scolastica – a.s. 2007/2008.
Si invitano i sigg. Capi d’Istituto a dare avvio alle iscrizioni relative al servizio in oggetto.
Sono individuati come destinatari della refezione scolastica: - gli alunni delle scuole dell’infanzia a tempo normale (5 giorni settimanali); - gli alunni delle scuole primarie a tempo pieno; - gli alunni delle scuole primarie con moduli che, pur a tempo ridotto, effettuino rientri a qualsiasi titolo per attività scolastiche, extra scolastiche o integrative; - gli alunni delle scuole secondarie di primo grado a tempo prolungato; - gli alunni delle scuole secondarie di primo grado con attività integrative o che effettuano rientri a qualsiasi titolo; - il personale docente avente diritto al pasto; - il personale non docente comunale avente diritto al pasto. L’erogazione del servizio avrà inizio, con il menù “A” per il primo mese di refezione; dal secondo mese sarà fornito il menù “B” Biomediterraneo, se scelto dal Consiglio di Circolo-Istituto. Il servizio sarà erogato dal 05-11-2007 al 30-06-2008 per le scuole d’infanzia e dal 05-11-2007 al 06-06-2008 per le scuole primarie e secondarie di primo grado, con il seguente calendario:
mese di funzionamento scadenza presentazione nuove istanze e pagamento ticket
solo per la scuola dell’infanzia
per il mese di giugno (8° mese) l’utenza dovrà pagare il 75% della intera retta.
Per il 1° mese le iscrizioni devono essere completate entro il giorno 25-10-07 e dovranno pervenire presso questo Settore entro e non oltre il 29-10-07. Le Istituzioni scolastiche, fermo restando le scadenze sopra fissate, potranno accettare ulteriori iscrizioni e bollettini di rinnovo alla fruizione del servizio entro i successivi 3 giorni, utilizzando l’allegato modello “I”, completo delle voci richieste e sottoscritto dal dichiarante. Trascorso tale termine perentorio di proroga, sia le iscrizioni che i bollettini di rinnovo saranno ritenuti validi per il mese successivo. Le Istituzioni Scolastiche provvederanno a far pervenire al Settore Servizi Territoriali (già Pubblica Istruzione), con apposita lettera di trasmissione, iscrizioni e bollettini accettati fuori termine, allegando, altresì, l’elenco dei nuovi inserimenti. La quota di contribuzione è stata calcolata in base al numero dei giorni di funzionamento (5 gg. per la scuola materna) e sulla base dell'Indicatore di Situazione Economica Equivalente (ISEE), che valuta le reali condizioni economiche, tenendo conto anche della situazione patrimoniale. A coloro che non presenteranno le dichiarazioni ISEE sarà applicata la tariffa più alta. (Gli enti competenti a cui rivolgersi per la compilazione di tale dichiarazione sono l'ufficio Inps e Caf delegato). Il versamento dovrà essere effettuato sul c/c/p. n. 15685902 intestato al Comune di Palermo – Servizio di Tesoreria - Banca Nazionale del Lavoro – Via Roma - Palermo. Nel bollettino dovranno essere indicati, in stampatello: - il periodo di riferimento della quota versata (1°, 2° mese … ecc.); - anno scolastico; - cognome e nome dell’alunno; - scuola media o direzione didattica frequentata (sezione, classe e tipo di scuola); - il nome del plesso e l’ubicazione dello stesso; - la causale del versamento: “refezione scolastica” (da apporre sul retro nell’apposito spazio riservato). Le domande dovranno essere trasmesse distinte per centro di refezione: - scuola dell’infanzia comunale, - scuola dell’infanzia regionale; - scuola dell’infanzia statale; - scuola primaria – indicando se a tempo pieno o con organizzazione a moduli; - scuola secondaria di primo grado. Per le diete speciali che interessano gli alunni con morbo celiaco o allergie alle proteine del latte e dell’uovo (tipologia 2 e 3), prima dell’iscrizione è necessario acquisire il nulla osta del Settore S.T., previa presentazione della documentazione (richiesta del genitore o di chi esercita la potestà e certificato medico emesso esclusivamente da un Centro specialistico Universitario od Ospedaliero). Potranno essere erogati, se richiesti dall’utenza, presso l’Istituzione scolastica, menù per comunità religiose diverse da quella cattolica e per diete in bianco (si fa riferimento al capitolato d’oneri). Le Istituzioni Scolastiche interessate dovranno far pervenire il giorno successivo alle date di scadenza previste (e non oltre) la seguente documentazione, correttamente compilata in ogni parte: ? il modello “O” (ordinativo) in quattro copie; ? la lettera di trasmissione con libretto a mano; ? gli elenchi nominativi degli alunni che usufruiscono della refezione in due copie; ? le ricevute di pagamento in originale e le rispettive fotocopie. Si precisa che dovrà essere utilizzato nei mesi successivi il modello"E" originale aggiornandolo di mese in mese con l'aggiunzione dei nuovi iscritti o la cancellazione dei rinunciatari. Dovranno essere affissi all’albo della scuola i menù giornalieri ed il prospetto ticket e le scadenze del mese. Il numero dei pasti da consegnare giornalmente, in caso di variazione rispetto all’ordinativo mensile, dovrà essere comunicato al più presto alla ditta fornitrice, e comunque non oltre le 9,30 del giorno stesso con la specifica del numero e delle tipologie del pasto e delle diete speciali. Detta comunicazione sarà, altresì, inoltrata per conoscenza al Settore Servizi Territoriali (art. 60 del capitolato d’oneri). Le proposte di sospensione del servizio dovranno essere comunicate alla Ditta e all’Amministrazione Comunale non meno di 48 ore prima. La mancata comunicazione della sospensione dei pasti comporterà l'addebito dei pasti alla scuola. Le richieste dei cestini freddi dovranno pervenire, in tempo debito via fax al numero telefonico 0917404352, presso questo Settore che autorizzerà l’erogazione entro le 9,30 del giorno interessato. I documenti di trasporto, firmati dall’incaricato della scuola presso il centro di refezione, devono essere inviati con cadenza settimanale al Settore S.T. con lettera di trasmissione tramite posta con libretto a mano. Le fatture dovranno recare il timbro della scuola e la firma del Capo d’Istituto o del Responsabile Amministrativo. Si rimane a disposizione per ogni eventuale chiarimento e si ringrazia per la fattiva collaborazione nell’interesse del buon funzionamento del servizio, rimarcando l’importanza dello stesso nel processo educativo che contribuisce alla fusione tra scuola e vita sociale. Le Istituzioni Scolastiche sprovviste del capitolato d’oneri e degli allegati necessari al funzionamento del servizio, potranno scaricarlo dal sito internet www.comune.palermo.it.
Alla presente si allega: - tabella ticket di contribuzione mensile approvata dal Consiglio Comunale con atto deliberativo n. 102 del 31-05-05; - modello “I” (domande di iscrizione); - mod. O (ordinativo pasti); - mod. E (elenco iscritti); - mod. VG (variazioni giornaliere).
Con successiva circolare verranno comunicate le modalità per l’utilizzo delle spese di funzionamento. La presente circolare dovrà essere firmata, per presa visione, dal personale che svolge compiti connessi al servizio. Per comunicazioni inerenti gli adempimenti oggetto della presente circolare si indicano i seguenti recapiti telefonici: - informazioni in generale: 091/7404312 – 17 – 07 – 55 – 60 ; - variazioni numero pasti giornalieri, proposte di sospensione, richiesta merende e contestazioni: fax 091/7404352; - problematiche relative ai locali: 091/7404327 – 47; - spese di funzionamento: 091/7404304; - problematiche tecniche in generale e relative all'autocontrollo, alle contestazioni e agli aspetti inerenti i menù e le tabelle dietetiche: 091/7404322 – 27 – 35.
Si ringrazia per la collaborazione ed è gradita l'occasione per porgere cordiali saluti. |
