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svolti |
Nella vasta area (36.118 metri
quadrati) fra Via Montepellegrino e Piazza Giachery sorge una delle strutture pi? importanti fra quelle gestite dal Comune: il Mercato ortofrutticolo dove avvengono lo
smistamento di frutta e verdura provenienti dall'intera provincia e il contatto fra il
grossista e il commerciante al dettaglio. Il mercato ortofrutticolo ?diviso in 77 stand,
affidati in concessione secondo un rapporto quinquennale.Il mercato ?una struttura di
notevole rilevanza anche dal punto di vista economico: basti pensare che in media ogni
commissionario ha un volume d'affari annuo di un miliardo e mezzo e che nel 1994 il
registro delle entrate riporta la "visita" di 1.240 commercianti al dettaglio,
425 grossisti e 16 comunita' Le operazioni inerenti l'attivita' mercatale sono
regolamentate dall'ordinanza sindacale 702/OS del 9.2.98.
Il mercato ortofrutticolo osserva la chiusura oltre che in tutte le
domeniche nelle seguenti giornate festive o considerate tali: 1 e 2
gennaio, 6 gennaio, Pasqua, Luned?dell'Angelo, 25 aprile, 1 maggio, 15
luglio, 15 e 16 agosto, 2 novembre, 8 dicembre, 25 e 26 dicembre.Ma il mercato, pur essendo un'area di servizio destinata principalmente ai
commercianti, ?aperta anche ai consumatori, i quali ogni giorno (esclusi i giorni
festivi) dalle 9,30 alle 11, possono acquistare merce con i pro e i contro della vendita
all'ingrosso: prezzi pi?bassi rispetto a quelli praticati nelle botteghe dei
fruttivendoli, ma anche quantita' minime elevate di frutta e verdura da comprare
obbligatoriamente. Possono comunque trarre beneficio dall'acquisto all'ingrosso,
direttamente al mercato ortofrutticolo, i grandi nuclei familiari o le comunita' Il
mercato ?aperto dalle 23, quando entrano i primi camion dei fornitori, alle 14,30 del
giorno successivo. Dalle ore 3 alle ore 5 vengono effettuate le operazioni di scarico
delle merci. Le contrattazioni fra grossisti e dettaglianti iniziano ogni mattina alle
5,20. |
